秋の祭典 文化プログラム
世界大茶会
実施日
11月7日(木)～10日(日)
場所
グランシップ3階ロビー、3階大ホールホワイエ、6階展示ギャラリー、6階ロビー 1階エントランスステージ
内容
国内外のお茶の愛好家や茶業関係団体により、16席の個性豊かな参加型茶会が開催されました。各茶席では、世界各地の喫茶習慣やお茶の愉しみ方が紹介され、来場者に多種多様な茶席を愉しんでいただきました。また、1階エントランスステージでは、13回に分けて7つの演目が行われ、世界各地のお茶が紹介されました。
茶会
1. 台湾阿里山からの甘露 ～茶席之美、茶湯之真、茶儀之善～
[ 主催 ] 台湾嘉義県文化観光局
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階展示ギャラリー
[ 参加費 ] 1000円
[ 定員 ] 5人
[ 内容 ]
日出、雲海、神木をテーマとした紅茶、金萱茶、烏龍茶の茶席で本場の台湾茶を愉しんでもらいました。
2. ふじのくに各流大茶会（立礼席）
[ 主催 ] 静岡県茶道連盟
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階展示ギャラリー
[ 参加費 ] 500円
[ 定員 ] 32人
[ 内容 ]
各流派こだわりのお茶とお菓子でおもてなしいたしました。
| 11月7日 | 11月8日 | 11月9日 | 11月10日 |
|---|---|---|---|
| 裏千家 | 表千家 | 黄檗弘風流 | 静山流 |
3. ふじのくに各流大茶会（野点席）
[ 主催 ] 静岡県茶道連盟
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階展示ギャラリー
[ 参加費 ] 500円
[ 定員 ] 32人
[ 内容 ]
各流派こだわりのお茶とお菓子でおもてなしいたしました。
| 11月7日 | 11月8日 | 11月9日 | 11月10日 |
|---|---|---|---|
| 煎茶道静風流 | 宗徧流 | 大日本茶道学会 | 江戸千家 |
4. 喫茶ふじとう ～春、夏、秋、冬 おら農家。～
[ 主催 ] 富士東製茶農業協同組合
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階展示ギャラリー
[ 参加費 ] 800円
[ 定員 ] 12人
[ 内容 ]
世界農業遺産に認定された「静岡の茶草場農法」で作られた、掛川東山産のお茶をこだわりのお茶請けとともに提供しました。
5. 幻の極上セイロンティー シルバーティップス&ゴールデンティップス
[ 主催 ] 赤石 千穂
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階ロビー
[ 参加費 ] 1000円
[ 定員 ] 6人
[ 内容 ]
スリランカまで買い付けに行った希少なセイロンティーを、椰子の蜜から作られたお菓子タラロールとともに提供しました。
6. タイの食べるお茶（ミャン）と無農薬緑茶&龍眼
[ 主催 ] グローバル静岡（株）
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階ロビー
[ 参加費 ] 400円
[ 定員 ] 9人
[ 内容 ]
タイ北部の食べるお茶ミャンをタイ北部で無農薬で生産された緑茶、砂糖無添加のドライ龍眼と一緒に提供しました。
7. 天空茶会
[ 主催 ] 日本中国茶普及協会
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階ロビー
[ 参加費 ] 300円
[ 定員 ] 8人
[ 内容 ]
中国茶芸の作法により、厳選した中国・台湾の青茶、黒茶、緑茶、紅茶を提供しました。
8. 太陽からのメッセージ
[ 主催 ] 日本マテ茶協会
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ6階ロビー
[ 参加費 ] 300円
[ 定員 ] 8人
[ 内容 ]
マテ壷からストローを使用して飲む方法、ティーポットで飲む方法、コシード法などマテ茶のさまざまな飲み方を紹介しました。
9. 藤枝ジュニアお茶博士おもてなし茶屋
[ 主催 ] 藤枝市茶振興協議会
[ 実施日 ] 11月9日(土)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階ロビー
[ 参加費 ] 無料
[ 定員 ] 9人
[ 内容 ]
ジュニアお茶博士が、お茶のおいしい淹れ方を説明しながら、お茶とお菓子でおもてなしをしました。
10. 紅茶と旅するヨーロッパ ～イギリス&ドイツ編～
[ 主催 ]
Chajun & Tee.Glyzinie（チャジュン&ティ・グリ）
[ 実施日 ] 11月8日(金)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール南ホワイエ
[ 参加費 ] 500円
[ 定員 ] 8人
[ 内容 ]
ドイツ、イギリスの紅茶の愉しみ方を、それぞれの紅茶文化とともに紹介しました。
11. 日本茶 新銘茶紀行2013
[ 主催 ] 日本茶インストラクター協会
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール南ホワイエ
[ 参加費 ] 500円
[ 定員 ] 30人
[ 内容 ]
6茶席を巡る形式で、日替わりで静岡県内の各産地、茶種を愉しんでいただきました。
12. 中国茶と台湾茶の風雅 ～評茶、茶芸、養生～
[ 主催 ] 中国茶インストラクター協会、日本華泰茶荘
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール北ホワイエ
[ 参加費 ] 1500円
[ 定員 ] 18人
[ 内容 ]
茶ソムリエのテイスティング講座、喫茶養生の「八宝茶」講座、四大烏龍茶の創作工夫茶席など、日替わりで多彩な茶席を実施しました。
13. 日本茶道の世界
[ 主催 ] 日本茶道塾
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール北ホワイエ
[ 参加費 ] 1000円
[ 定員 ] 8人
[ 内容 ]
茶道初心者用にツアー形式で案内役が日本茶道の正式な茶会の流れを解説。ツアーの最後には抹茶(濃茶)をお愉しみいただきました。
14. 美術館グリーンティ大茶会Ⅲ
[ 主催 ]
静岡県立美術館ボランティア 草薙ツアーグループ
[ 実施日 ] 11月8日(金)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール北ホワイエ
[ 参加費 ] 200円
[ 定員 ] 12人
[ 内容 ]
杉山彦三郎記念茶畑で市民参加により摘んだ茶葉を使った茶会。記念茶畑の管理･育成・保存等ややぶきた茶について紹介をしました。
15. ノ貫の歴史茶屋 SLがお茶を運びます。
[ 主催 ] （株）山大園
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール北ホワイエ
[ 参加費 ] 投げ銭
[ 定員 ] 9人
[ 内容 ]
動くSLがお茶を運ぶ遊び心あふれる茶席で、日本とお茶の歴史を紹介しながら玉露や上級煎茶を提供しました。
16. 日本一の手もみ茶を愉しむ ～八重奏は極上手もみ茶のための究極の淹茶法～
[ 主催 ] 極茶人
[ 実施日 ] 11月7日(木)～10日(日)
[ 場所 ] グランシップ3階大ホール北ホワイエ
[ 参加費 ] 2000円
[ 定員 ] 10人
[ 内容 ]
日本一の手もみ茶を紹介。美味しさを究極に引き出す独自の淹茶法により提供しました。
ステージ
1. 接賓茶礼
[ 出演 ] 韓国茶道 東京茶礼房
[ 出演日時 ]
11月7日(木) 11:30～12:00
[ 内容 ]
新羅時代から現代まで脈々と受け継がれてきた、
敬愛する方にお茶をもてなす韓国の「接賓茶礼」を披露しました。
2. 太陽の贈り物｢マテ茶」の楽しみ方
[ 出演 ] 日本マテ茶協会
[ 出演日時 ]
11月7日(木) 12:30～13:00
11月8日(金) 12:30～13:00
11月9日(土) 12:00～12:30
11月10日(日) 12:00～12:30
[ 内容 ]
パラグアイ、ウルグアイ、アルゼンチンで行われている独特なマテ茶の飲み方を紹介しました。
3. 台湾阿里山からの一杯の甘露
[ 出演 ] 台湾嘉義県文化観光局
[ 出演日時 ]
11月7日(木) 13:30～14:00
11月8日(金) 13:30～14:00
[ 内容 ]
阿里山の御神木をイメージした茶器を使って、本場の台湾高山茶の香り、味わいを披露しました。
4. しずおか茶の茶壷口切
[ 出演 ] 日本茶道塾
[ 出演日時 ]
11月7日(木) 14:30～15:00
[ 内容 ]
新茶の時期に茶壺に詰め秋まで熟成させた静岡産の碾茶（テンチャ）。
その茶壺の口を切り、石臼を挽いて抹茶にする儀式を披露しました。
5. 天空茶会の中国茶芸
[ 出演 ] 日本中国茶普及協会
[ 出演日時 ]
11月7日(木) 15:30～16:00
11月8日(金) 10:30～11:00
11月10日(日) 13:00～13:30
[ 内容 ]
中国茶芸の基本的な所作を披露しました。
6. 高級茶芸技師の献茶式
[ 出演 ] 中国茶インストラクター協会・日本華泰茶荘
[ 出演日時 ]
11月9日(土) 10:45～11:30
[ 内容 ]
日本に数名しかいない高級茶芸師により、烏龍茶芸を披露しました。
7. 潤茶屋「和」
[ 出演 ] 株式会社JCK 潤茶屋
[ 出演日時 ]
11月10日(日) 11:00～11:30
[ 内容 ]
胡弓の音色に合わせて中国茶芸を披露しました。
