秋の祭典 協賛ツアー
これまでの成果を今後につなごう
日本のお茶を世界につなごう
次世代にお茶の産業、文化、学術をつなごう
平和への想いをお茶でつなごう
目的
概要
主催
開催期間
内容
①静岡県茶品評会 出品茶入札販売会へ潜入ツアー(終了致しました)
審査会に引き続き、「静岡県茶品評会 出品茶入札販売会」へも潜入します!
ツアー参加者は、200点以上のお茶の中から茶商さんに交じって入札することも可能です。
午後は、そふと研究室恒例の「茶のまちSANPO」。今回は、目利き茶商の仕入れの極意と、品評会出品茶の包装にも使われた茶箱にスポットを当てます。
昼食は、お茶料理研究歴25年以上の西島朋子先生のサロンにてお茶料理。ワンポイントレッスン付き!
②南藁科・丸高農園で釜炒り茶を作ろうツアー(終了致しました)
オリジナル品種〈香寿〉をはじめ、香り高いお茶づくりに情熱を傾ける丸高農園の茶師、高橋達次さん、一彰さんと一緒に、お茶摘みから釜炒り茶の製造を体験するスペシャルツアー。
製茶の合間には丸高農園自慢のお茶でティータイム!
お茶がお茶摘みが初めてな方からマニアさんまで、お茶が好きな方に贈る特別な1日。ぜひご参加ください!
③お茶を着よう!お茶染めティーシャツづくりと大臣賞茶工場の秋冬番見学ツアー(終了致しました)
訳あって商品にならなかったお茶が伝統工芸「駿河和染」の技法により、素敵な染物になります。
全国茶品評会で大賞を受賞した実力派茶工場である農業生産法人(有)ネクト のお茶を使用し、鷲巣染物店5代目 鷲巣恭一郎さんの工房にて、オリジナルティーシャツづくりに挑戦しましょう!
秋冬番茶づくり真っ最中のネクトの茶作り現場へもお邪魔します
農家編
④絶景の茶畑と品種茶を楽しむ~両河内 豊好園~
タクシーで山の茶畑にご案内する少人数限定ツアー。急傾斜の茶畑から堂々たる富士山の姿がご覧いただけます。
茶農家・片平次郎さんから聞く、お茶づくりにかける熱い思い。豊好園自慢の、個性豊かな品種茶を3種類楽しめます。
(富士山は天候によりご覧いただけない場合がございます。)
⑤オリジナル品種茶「香寿」に出会う~南藁科 丸高農園~
香り高い茶の木を探し求め、茶畑周辺を歩いては、生葉をポケットに入れて持ち帰ったという高橋達次さん。探求の末に見つけた品種「香寿」は日本茶AWARD等のコンテストで高い評価を受けています。
独特の甘い香りを持つ「香寿」のほか、高橋さん自慢のお茶を飲み比べできる贅沢なツアーです。
⑥発酵を操る茶師!「香駿」茶種別飲み比べ~内牧 森内茶農園~
全国茶品評会などで受賞多数、海外のお茶愛好家やバイヤーからも注目を集める森内茶農園。
今回のツアーでは、静岡生まれの品種「香駿」で製造した、煎茶・紅茶・ウーロン茶を飲み比べ!森内吉男さんが作り出す発酵度別のお茶、香りと味のバリエーションをお楽しみください。
⑦清流・安倍川の恵み!山里で味わうお茶とワサビ~玉川 志田島園~
安倍川の中流域・玉川で、お茶とワアビを栽培している志田島園を訪れます。
7代目、佐藤誠洋さんは若くして茶業を継ぎ、この地域ならではの香り高い煎茶を作る一方、在来の茶葉で紅茶を製造するなど新たな商品にもチャレンジ。山里の古民家で、3種類のお茶を飲み比べ体験できます。お茶請けはワサビ?!
茶商編
⑧しずおか茶のまちSANPO!
静岡駅から北へ約2km、茶町界隈は100軒あまりの茶業者がひしめく問屋町です。とうつあーでは、ガイドと一緒にお茶関連スポットを歩いて巡りながら、2軒の茶問屋に立ち寄ります。1人ではなかなか覗けないお茶師のシゴトと「茶町」の歴史を見学・体験するまちあるきツアーです。
実施方法
①静岡県茶品評会 出品茶入札販売会へ潜入ツアー(終了致しました)
●旅行日程:2019年9月12日(木)
●旅行代金:9,800円(税込/昼食代、体験料他)
●定員:20名 (最小催行人員 13名)
●旅行行程:10:00~ 静岡茶市場前集合・ツアー開始
(入札会概要と入札方法のレクチャー。各自でお茶を見ながら入札)
12:00~ サロンここにいこ にてお茶料理の昼食
13:00~ 茶のまちSANPO(2グループ交代制で①茶商訪問②茶箱屋訪問ほか)
~15:00 静岡茶市場前にて解散
②南藁科丸高農園で釜炒り茶を作ろうツアー(終了致しました)
●旅行日程:2019年9月29日(日)
●旅行代金:10,800円(税込/貸切バス代、昼食代、体験料他)うれしいプレゼント茶つき!
●定員:20名(最小催行人員 13名)
●旅行行程:9:15~ JR静岡駅集合・貸切バスにて出発
9:45~丸高農園にてお茶体験(茶摘み・昼食・釜炒り茶製造の見学・製造手伝い・お茶飲み比べ)~16:30
~17:00 JR静岡駅到着・解散
③お茶を着よう!お茶染めティーシャツづくりと大臣賞茶工場の秋冬番見学ツアー(終了致しました)
●旅行日程:2019年10月13日(日)
●旅行代金:13,800円(税込/貸切バス代、昼食代、各種体験料、作品送料他)
●定員:16名(最少催行人数12人)
●旅行行程:9:15~JR静岡駅集合
9:45~葵区新間 (2グループ交代制で①お茶染めワークショップ②ネクトの茶園・工場見学&お茶飲み比べ③ネクト直営「しんま路」地元食材を使ったお弁当)
~15:45 JR静岡駅到着・解散予定
※汚れてもいい服装、歩きやすい靴でご参加ください。エプロンをお持ちいただくことをお勧めします。
農家編
④絶景の茶畑と品種茶を楽しむ~両河内 豊好園~
●旅行日程:2019年11月7日(木) 1⃣9:00 / 2⃣13:30 出発
●旅行代金:8.600円(税込/ジャンボタクシー代・体験料他)
●定員:各回8名(最少催行人数 5名)
●旅行行程
1⃣午前便 9:00~ JR静岡駅出発
~10:00 豊好園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
11:30~出発
~12:00 グランシップ到着(予定)
2⃣午後便 13:30~ グランシップ出発
~ 14:30豊好園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
16:00~出発
~17:00 JR静岡駅到着(予定)
⑤オリジナル品種茶「香寿」に出会う~南藁科 丸高農園~
●旅行日程:2019年11月8日(金) 1⃣9:00 / 2⃣13:00 出発
●旅行代金:6,800円(税込/貸切バス代・体験料他)
●定員:各回20名(最少催行人数 10名)
●旅行行程
1⃣ 午前便 9:00~ JR静岡駅出発
~9:40 丸高農園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
11:15~出発
~12:00 グランシップ到着(予定)
2⃣ 午後便 13:00~ グランシップ出発
~ 13:45 丸高農園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
15:20~出発
~16:00 JR静岡駅到着(予定)
⑥発酵を操る茶師!「香駿」茶種別飲み比べ~内牧 森内茶農園~
●旅行日程:2019年11月9日(土)1⃣9:00 / 2⃣13:00 出発
●旅行代金:6,800円(税込/貸切バス代・体験料他)
●定員:各回20名(最小催行人数 10名)
●旅行行程
1⃣ 午前便 9:00~ JR静岡駅出発
~9:40 森内茶農園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
11:15~出発
~12:00 グランシップ到着(予定)
2⃣ 午後便 13:00~ グランシップ出発
~ 13:45 森内茶農園にて茶畑見学・お茶飲み比べ体験
15:20~出発
~16:00 JR静岡駅到着(予定)
⑦清流・安倍川の恵み!山里で味わうお茶とワサビ~玉川 志田島園~
●旅行日程:2019年11月10日(日)1⃣9:00 / 2⃣13:30 出発
●旅行代金:6,800円(税込/貸切バス代・体験料他)
●定員:各回15名(最小催行人数 10名)
●旅行行程
1⃣ 午前便 9:00~ JR静岡駅出発
~10:00 志田島園にて茶畑とワサビ田見学・お茶飲み比べ体験
11:30~出発
~12:30 グランシップ到着(予定)
2⃣ 午後便 13:30~ グランシップ出発
~ 14:30 志田島園にて茶畑とワサビ田見学・お茶飲み比べ体験
16:00~出発
~17:00 JR静岡駅到着(予定)
茶商編
⑧しずおか茶のまちSANPO!
●旅行日程:2019年11月7日㈭~9日㈯ 各日1⃣9:00 / 2⃣13:30 出発 ※7日は2⃣のみ
●旅行代金:5,000円(税込/体験料・ガイド料他)
●定員:各回10名(最小催行人数 6名)
●旅行行程
1⃣ 午前便 9:00~静岡厚生病院前 集合 出発・・・茶町界隈散策(茶商2軒訪問)
~12:15 静岡厚生病院前 解散
2⃣午後便 13:30~静岡厚生病院前 集合 出発・・・茶町界隈散策(茶商2軒訪問)
~16:45 静岡厚生病院前 解散
◎申込先/問合先株式会社 そふと研究室旅行センター
〒420-0868静岡市葵区宮ケ崎町3
TEL:054-272-0525
FAX:054-374-1484
E-mail:info@soft-labo.net
詳細は別添募集要領を御確認いただき、申請書に必要事項を記載の上、お申し込みください。
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